Recetas keto carne

La dieta cetogénica (keto) prioriza los alimentos bajos en carbohidratos y ricos en grasas saludables para fomentar el uso de cuerpos cetónicos como fuente de energía. Ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, aumenta la sensación de saciedad y puede apoyar el control de peso cuando se sigue de manera responsable. En KetoMondo, ofrecemos recetas keto, consejos y productos adecuados para cocinar sabroso respetando los macros. Consulta a un profesional de la salud antes de cualquier cambio dietético importante.

Cordero al curry con berenjenas
Por Tara Shah
Chef
Cordero al curry con berenjenas

Trozos de cordero cocidos a fuego lento en salsa picante de tomate y berenjena, apto para la dieta cetogénica con cocción lenta para ablandar la carne.

Wraps picantes de lechuga y ternera
Por Omar Aziz
Chef
Wraps picantes de lechuga y ternera

Hojas de lechuga cubiertas con carne picada especiada, verduras crujientes y una salsa cremosa baja en carbohidratos; Versión de 'tacos' cetogénica.

Carrillera de ternera estofada al romero
Por Adelaide Rousseau
Chef
Carrillera de ternera estofada al romero

Derretir carrilleras de ternera cocidas largamente en vino tinto y romero; Comida reconfortante baja en carbohidratos cuando se sirve sin almidones.

Cordero asado con ajo y romero
Por Tara Shah
Chef
Cordero asado con ajo y romero

Cordero asado aromatizado con ajo y romero, horneado para obtener una carne jugosa y una corteza dorada; plato principal bajo en carbohidratos.

Chuletas de cordero con zaatar y berenjenas asadas
Por Tara Shah
Chef
Chuletas de cordero con zaatar y berenjenas asadas

Chuletas de cordero marinadas en zaatar servidas con berenjenas asadas al horno; Plato fragante y bajo en carbohidratos.