Blog Keto
KetoMondo es un colectivo dedicado a una cocina cetogénica sabrosa, simple y responsable. Priorizamos ingredientes de calidad, grasas saludables y recetas equilibradas, prácticas para el día a día.
El grupo reúne a 26 chefs comprometidos: cada uno aporta su experiencia culinaria, perspectiva cultural y exigencia de calidad. Juntos exploran técnicas y sabores para hacer el keto sostenible, agradable y reproducible en casa.
Par Nico Fernandez
2023-02-05
Fuego antes que tendencias
Las tendencias pasan. El fuego (y lo que aprendemos del fuego) persiste. Esta es una sabiduría que Argentina conoce desde hace siglos.