Ricette keto vegan
La dieta chetogenica (keto) privilegia alimenti poveri di carboidrati e ricchi di grassi buoni per favorire l'uso dei corpi chetonici come fonte di energia. Aiuta a stabilizzare la glicemia, aumenta il senso di sazietà e può supportare la gestione del peso se seguita in modo responsabile. Su KetoMondo, offriamo ricette keto, consigli e prodotti adatti per cucinare con gusto rispettando i macro. Consulta un professionista della salute prima di qualsiasi cambiamento alimentare importante.
Enom. di erbe vegetariane
Enom vegetariano, insalata leggera di erbe fresche e olio d'oliva con un pizzico di peperoncino, adattamento vegetale di un contorno dell'Africa occidentale.
Cavolo brasato con aceto di cumino
Cavolo rosso brasato in aceto e semi di cumino, accompagnamento caldo e profumato, perfetto con salumi o pesce alla griglia.
Zuppa cremosa di crescione
Zuppa vellutata di crescione e spinaci mescolati ad una crema leggera, rinfrescante e piena di energia, ispirata alla raffinata cucina tedesca.
Cavolo riccio con salsa allo zenzero e sesamo
Insalata di cavolo riccio massaggiata con salsa di sesamo e zenzero, lime, per un accompagnamento croccante e profumato.
Insalata zaalouk di melanzane e pomodori
Zaalouk, melanzane arrostite schiacciate con pomodori, aglio e coriandolo per un contorno marocchino semplice e gustoso.
Zuppa leggera di lenticchie rosse
Zuppa di lenticchie rosse aromatizzata con cumino e coriandolo, leggera ma ricca di proteine \u200b\u200be sapori marocchini.
Insalata di cous cous di verdure grigliate
Cous cous di cavolfiore condito con verdure mediterranee grigliate e menta, una versione leggera e a basso contenuto di carboidrati del classico marocchino.
Borscht leggermente acido
Borscht: zuppa di barbabietola rossa e cavolo con un tocco di aceto, confortante, sapida e ricca di colore.
Insalata di barbabietole, mele e sottaceti
Insalata croccante di barbabietole e mele arricchita con sottaceti e aceto per un sapore agrodolce fresco e croccante.