Ricette keto portata-principale

La dieta chetogenica (keto) privilegia alimenti poveri di carboidrati e ricchi di grassi buoni per favorire l'uso dei corpi chetonici come fonte di energia. Aiuta a stabilizzare la glicemia, aumenta il senso di sazietà e può supportare la gestione del peso se seguita in modo responsabile. Su KetoMondo, offriamo ricette keto, consigli e prodotti adatti per cucinare con gusto rispettando i macro. Consulta un professionista della salute prima di qualsiasi cambiamento alimentare importante.

Merluzzo affumicato con cavolfiore
Da Maarten de Vries
Chef
Merluzzo affumicato con cavolfiore

Merluzzo affumicato servito con cavolfiore mantecato alla senape, un piatto costiero gustoso e confortante.

Indivia con prosciutto e besciamella
Da Maarten de Vries
Chef
Indivia con prosciutto e besciamella

Indivia avvolta nel prosciutto di Parma e guarnita con cremosa besciamella, un conviviale gratin di ispirazione belga.

Polpette di manzo, ricca salsa di pomodoro
Da Maarten de Vries
Chef
Polpette di manzo, ricca salsa di pomodoro

Tenerissime polpette di manzo in un ricco sugo di pomodoro con cipolla ed erbe aromatiche, un piatto confortante e generoso.

Sogliola, burro rosolato, mandorle e limone
Da Maarten de Vries
Chef
Sogliola, burro rosolato, mandorle e limone

Filetti di sogliola saltati in padella nel burro bruno, serviti con mandorle e limone fresco per un piatto delicato ed elegante.