Selección de ingredientes
Nuestra selección de ingredientes esenciales para cocinar keto: grasas saludables, harinas bajas en carbohidratos y sustitutos prácticos.
Recetas del chef Ariana Terau
Gazpacho ligero de tomate y pepino
Sopa fría de tomates y pepino fresco, aderezada con ajo y vinagre, refrescante y ligera para los días calurosos.
Paella ligera de marisco
Paella ligera con arroz de marisco y coliflor, con sabores de la costa mediterránea, ideal para compartir.
Ensalada de tomate, aguacate y cebolla
Tomates frescos, aguacate cremoso y cebolla morada sazonados con jugo de lima y cilantro, para una ensalada sencilla y sabrosa.
Recetas del chef
Todas sus recetas
Ceviche de pescado a la lima
Pescado blanco marinado en jugo de limón fresco, sazonado con ají y cilantro,...
Ensalada de tomate, aguacate y cebolla
Tomates frescos, aguacate cremoso y cebolla morada sazonados con jugo de lima...
Selección de equipos
Nuestra selección de herramientas y pequeños electrodomésticos recomendados para cocinar keto eficientemente (espiralizador, termómetro, sous-vide, freidora de aire).