Ricette dello chef Ethan Carter
Branzino al burro di nocciole, limone ed erbe aromatiche
Bistecca di branzino arrosto con burro integrale, arricchita con scorza di limone ed erbe fresche, semplice e raffinata.
Spiedini di manzo piccante e mais grigliato
Spiedini di manzo marinati in paprika e cumino, accompagnati da mais grigliato o peperoni per una versione più leggera.
Shakeshuka di spinaci e chorizo
Una shakshuka rivisitata, ricca di verdure verdi e pezzetti di chorizo croccanti. uova in camicia in salsa di pomodoro piccante a basso contenuto di zucchero e accompagnate da spinaci freschi.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Branzino al burro di nocciole, limone ed erbe aromatiche
Bistecca di branzino arrosto con burro integrale, arricchita con scorza di li...
Bistecca alla griglia chimichurri americana
Bistecca alla griglia servita con un chimichurri erbaceo con prezzemolo e oli...
Guance di manzo brasate piccanti, stile barbecue americano
Guance di manzo brasate a lungo in un brodo piccante, per una carne tenera e ...
Branzino al burro di nocciole, limone ed erbe aromatiche
Bistecca di branzino arrosto con burro integrale, arricchita con scorza di li...
Insalata tiepida di avocado grigliato con vinaigrette affumicata
Mezzi avocado grigliati su un letto di rucola, conditi con una vinaigrette af...