Spiedini di manzo piccante e mais grigliato

Name: Spiedini di manzo piccante e mais grigliato
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 500g 500 g di manzo a cubetti per spiedini; 1 cuillère à soupe 1 cucchiaio di paprika; 1 cuillère à café 1 cucchiaino di cumino; 2 cuillère à soupe 2 cucchiai di olio d'oliva; au gout Sale e pepe macinato fresco; 100g 100 g di mais grigliato opzionale

Spiedini di manzo marinati in paprika e cumino, accompagnati da mais grigliato o peperoni per una versione più leggera.

portata-principale

Gluten-Free

schedule Prep. (min)

20 min

whatshot Cottura (min)

12 min

timer Totale (min)

32 min

account_circle Porzioni

Par portion

30.0 g

Lipides

28.0 g

Protéines

6.0 g

Glucides nets

Ingredienti

500 g di manzo a cubetti per spiedini

1 cucchiaio di paprika

1 cucchiaino di cumino

2 cucchiai di olio d'oliva

Sale e pepe macinato fresco

100 g di mais grigliato opzionale

Istruzioni

Mescolare carne di manzo, paprika, cumino, olio, sale e pepe e lasciare marinare per 10 minuti.
Montare i cubetti sugli spiedini e grigliarli per 3-4 minuti. Per lato fino alla cottura desiderata.
Servire con mais grigliato o insalata croccante e una spruzzata di succo di lime.

Consigli

Tagliare la carne in pezzi di dimensioni uniformi per una cottura uniforme.

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Spiedini di manzo piccante e mais grigliato

Spiedini di manzo marinati in paprika e cumino, accompagnati da mais grigliato o peperoni per una versione più leggera.

Chef Ethan Carter

Stati Uniti

Griglia americana

Grigliate ad alta temperatura e condimenti decisi, con focus su tagli magri e contorni di verdure adatti al keto.

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