Würziges Rindfleisch und gegrillte Maisspieße

In Paprika und Kreuzkümmel marinierte Rindfleischspieße, begleitet von gegrilltem Mais oder Paprika für eine leichtere Variante.

Gluten-Free
schedule Vorbereitung (min)
20 min
whatshot Garzeit (min)
12 min
timer Gesamt (min)
32 min
account_circle Portionen
4
440 kcal
Par portion
30.0 g
Lipides
28.0 g
Protéines
6.0 g
Glucides nets
Zutaten
500 g gewürfeltes Rindfleisch für Spieße 500 g gewürfeltes Rindfleisch für Spieße
1 Esslöffel Paprika 1 Esslöffel Paprika
1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Kreuzkümmel
2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer Salz und frisch gemahlener Pfeffer
100 g gegrillter Mais optional 100 g gegrillter Mais optional
Anweisungen
  1. Rinderpaprika, Kreuzkümmelöl, Salz und Pfeffer vermischen und 10 Minuten marinieren lassen.
  2. Die Würfel auf Spieße stecken und 3 bis 4 Minuten grillen. Pro Seite bis zum gewünschten Gargrad.
  3. Mit gegrilltem Mais oder knackigem Salat und einem Spritzer Limettensaft servieren.
Tipps
  • Schneiden Sie das Rindfleisch in gleichmäßig große Stücke, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Ausgewählte Zutaten

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Ethan Carter United States

Chef Ethan Carter

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