Selezione di ingredienti
La nostra selezione di ingredienti essenziali per la cucina keto: grassi sani, farine low‑carb e sostituti pratici.
Ricette dello chef Ethan Carter
Branzino al burro di nocciole, limone ed erbe aromatiche
Bistecca di branzino arrosto con burro integrale, arricchita con scorza di limone ed erbe fresche, semplice e raffinata.
Branzino al burro di nocciole, limone ed erbe aromatiche
Bistecca di branzino arrosto con burro integrale, arricchita con scorza di limone ed erbe fresche, semplice e raffinata.
Shakeshuka di spinaci e chorizo
Una shakshuka rivisitata, ricca di verdure verdi e pezzetti di chorizo croccanti. uova in camicia in salsa di pomodoro piccante a basso contenuto di zucchero e accompagnate da spinaci freschi.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Insalata tiepida di avocado grigliato con vinaigrette affumicata
Mezzi avocado grigliati su un letto di rucola, conditi con una vinaigrette af...
Branzino al burro di nocciole, limone ed erbe aromatiche
Bistecca di branzino arrosto con burro integrale, arricchita con scorza di li...
Bistecca alla griglia chimichurri americana
Bistecca alla griglia servita con un chimichurri erbaceo con prezzemolo e oli...
Pollo al latte di cocco e citronella
Un piatto esotico e profumato, ispirato ai sapori asiatici. Il pollo viene co...
Spiedini di manzo piccante e mais grigliato
Spiedini di manzo marinati in paprika e cumino, accompagnati da mais grigliat...
Selezione di attrezzature
La nostra selezione di utensili e piccoli elettrodomestici consigliati per cucinare keto in modo efficiente (spiralizer, termometro, sous‑vide, friggitrice ad aria).