Ricette dello chef Omar Aziz
Insalata zaalouk di melanzane e pomodori
Zaalouk, melanzane arrostite schiacciate con pomodori, aglio e coriandolo per un contorno marocchino semplice e gustoso.
Tajine di pollo al limone e olive
Pollo bollito con limone candito, olive e zenzero per un fragrante e generoso tagine marocchino.
Spiedini di agnello marocchino alle erbe
Spiedini di agnello marinati al coriandolo, cumino e lime, profumati e speziati, ideali per un pasto conviviale.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Insalata zaalouk di melanzane e pomodori
Zaalouk, melanzane arrostite schiacciate con pomodori, aglio e coriandolo per...
Involtini piccanti di lattuga di manzo
Foglie di lattuga condite con carne macinata di manzo speziata, verdure crocc...
Tajine di pollo al limone e olive
Pollo bollito con limone candito, olive e zenzero per un fragrante e generoso...