Selezione di ingredienti
La nostra selezione di ingredienti essenziali per la cucina keto: grassi sani, farine low‑carb e sostituti pratici.
Ricette dello chef Omar Aziz
Involtini piccanti di lattuga di manzo
Foglie di lattuga condite con carne macinata di manzo speziata, verdure croccanti e una salsa cremosa a basso contenuto di carboidrati; versione 'tacos' adattata al cheto.acos' adattata al cheto.
Insalata zaalouk di melanzane e pomodori
Zaalouk, melanzane arrostite schiacciate con pomodori, aglio e coriandolo per un contorno marocchino semplice e gustoso.
Insalata di cous cous di verdure grigliate
Cous cous di cavolfiore condito con verdure mediterranee grigliate e menta, una versione leggera e a basso contenuto di carboidrati del classico marocchino.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Selezione di attrezzature
La nostra selezione di utensili e piccoli elettrodomestici consigliati per cucinare keto in modo efficiente (spiralizer, termometro, sous‑vide, friggitrice ad aria).