Recetas del chef Ethan Carter
Brochetas de ternera picante y maíz asado
Brochetas de carne de res marinadas en pimentón y comino, acompañadas de maíz o pimientos asados \u200b\u200bpara una versión más ligera.
Ensalada templada de aguacate a la plancha con vinagreta ahumada
Medio aguacate asado sobre una cama de rúcula, cubierto con una vinagreta ahumada para un contraste frío y caliente ideal como entrante.
Lubina con mantequilla de avellanas, limón y hierbas
Filete de lubina asada con mantequilla marrón, realzado con ralladura de limón y hierbas frescas, sencillo y refinado.
Recetas del chef
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Lubina con mantequilla de avellanas, limón y hierbas
Filete de lubina asada con mantequilla marrón, realzado con ralladura de limó...
Lubina con mantequilla de avellanas, limón y hierbas
Filete de lubina asada con mantequilla marrón, realzado con ralladura de limó...
Ensalada templada de aguacate a la plancha con vinagreta ahumada
Medio aguacate asado sobre una cama de rúcula, cubierto con una vinagreta ahu...
Filete a la parrilla con chimichurri americano
Filete a la plancha servido con chimichurri herbáceo con perejil y aceite de ...
Shakeshuka de espinacas y chorizo
Un shakshuka revisitado, rico en verduras y trozos de chorizo crujiente. Huev...