Recetas keto departamento

La dieta cetogénica (keto) prioriza los alimentos bajos en carbohidratos y ricos en grasas saludables para fomentar el uso de cuerpos cetónicos como fuente de energía. Ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, aumenta la sensación de saciedad y puede apoyar el control de peso cuando se sigue de manera responsable. En KetoMondo, ofrecemos recetas keto, consejos y productos adecuados para cocinar sabroso respetando los macros. Consulta a un profesional de la salud antes de cualquier cambio dietético importante.

Pollo asado con limón y tomillo
Por Maya Khan
Chef
Pollo asado con limón y tomillo

Pollo asado crujiente aromatizado con limón y tomillo, acompañado de jugo reducido; bajo en carbohidratos.

Salmón a la plancha con hierbas rusas
Por Irina Volkov
Chef
Salmón a la plancha con hierbas rusas

Filetes de salmón marinados en eneldo y cebollino, asados \u200b\u200ba la perfección para un plato ligero y fragante.

Kotleti de pavo picante
Por Irina Volkov
Chef
Kotleti de pavo picante

Albóndigas de pavo ligeramente especiadas, fritas o a la plancha, inspiradas en el kotleti tradicional y aptas para una dieta baja en carbohidratos.

Yassa de pollo light
Por Jamilah Owusu
Chef
Yassa de pollo light

Versión más ligera de yassa, pollo marinado en limón, cebolla y mostaza, cocido a fuego lento hasta que los sabores se concentran y servido sin arroz para permanecer bajo en carbohidratos.

Brochetas de tilapia picantes
Por Jamilah Owusu
Chef
Brochetas de tilapia picantes

Brochetas de tilapia marinadas en especias y asadas rápidamente, ofreciendo un sabor marino y ligeramente ahumado inspirado en las costas de África occidental.

Gnaché de pescado al coco
Por Jamilah Owusu
Chef
Gnaché de pescado al coco

Guiso de pescado senegalés con leche de coco picante, enriquecido con lima para obtener una salsa cremosa y fragante.

Ceviche de pescado a la lima
Por Ariana Terau
Chef
Ceviche de pescado a la lima

Pescado blanco marinado en jugo de limón fresco, sazonado con ají y cilantro, una receta peruana ligera y delicada.