Salmón a la plancha con hierbas rusas

Filetes de salmón marinados en eneldo y cebollino, asados \u200b\u200ba la perfección para un plato ligero y fragante.

Ingredientes

4 filetes de salmón de 150 g cada uno

2 cucharadas de eneldo fresco picado

1 cucharada de cebollino picado

1 cucharada de aceite de oliva

Rodajas de limón para servir

sal y pimienta

Instrucciones

1. Unte los filetes con aceite, eneldo, cebollino, sal y pimienta.
2. Ase el salmón de 4 a 5 minutos. Por lado dependiendo del grosor hasta el punto de cocción deseado. Compruébelo pinchando con un tenedor o un cuchillo; la textura debe ser adecuada. Servir con rodajas de limón.

Consejos

• Dejar macerar durante 15 minutos. Antes de cocinar para más sabores.