Ricette dello chef Callum Wright
Fish and chips di sogliola leggera
Filetti di sogliola croccanti serviti con chips di cavolfiore arrosto, una versione più leggera del tradizionale fish and chips.
Agnello alla griglia con timo e limone
Costolette di agnello alla griglia con timo e limone, preparate semplicemente per esaltare la carne.
Zuppa di porri con panna
Zuppa cremosa di porri, alleggerita per un piatto confortante a basso contenuto di carboidrati.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Fish and chips di sogliola leggera
Filetti di sogliola croccanti serviti con chips di cavolfiore arrosto, una ve...
Bistecca e verdure grigliate
Bistecca premium accompagnata da verdure grigliate (funghi, broccoli, zucchin...