Rezepte des Chefs Jamilah Owusu
Würzige Tilapia-Spieße
In Gewürzen marinierte und schnell gegrillte Tilapia-Spieße mit einem maritimen und leicht rauchigen Geschmack, inspiriert von den Küsten Westafrikas.
Vegetarisches Kräuterenom
Vegetarisches Gericht, leichter Salat aus frischen Kräutern und Olivenöl mit einem Hauch Chili, pflanzliche Adaption einer westafrikanischen Beilage.
Lammspieße mit Zaatar und Zitrone
Duftende Lammspieße, mariniert in Zaatar und Zitronensaft, perfekt gegrillt; Ideal für eine gemütliche Mahlzeit, kohlenhydratarm.
Rezepte des Chefs
Alle seine Rezepte
Vegetarisches Kräuterenom
Vegetarisches Gericht, leichter Salat aus frischen Kräutern und Olivenöl mit ...
Panna Cotta mit Mascarpone und Vanille
Cremige Panna Cotta, zubereitet mit Mascarpone und Sahne, leicht gesüßt mit e...
Kokos-Fisch-Gnache
Senegalesischer Fischeintopf mit würziger Kokosmilch, verfeinert mit Limette ...