Ricette dello chef Sara Melnik
Insalata di barbabietole, mele e sottaceti
Insalata croccante di barbabietole e mele arricchita con sottaceti e aceto per un sapore agrodolce fresco e croccante.
Gazpacho di avocado e cetrioli
Zuppa fredda verde liscia con avocado e cetriolo, aromatizzata al limone e aneto; antipasto rinfrescante e a basso contenuto di carboidrati.
Frittata di erbe e feta
Morbida frittata con erbe fresche e pezzetti di feta, ricca di lipidi e proteine, perfettamente adatta alla dieta chetogenica.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Borscht leggermente acido
Borscht: zuppa di barbabietola rossa e cavolo con un tocco di aceto, conforta...
Frittata di erbe e feta
Morbida frittata con erbe fresche e pezzetti di feta, ricca di lipidi e prote...
Filetto di pesce con salsa di crema all'aneto
Filetto di pesce bianco saltato in padella condito con una salsa di panna e a...
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
Polpette di tacchino bollite in una profumata salsa di pomodoro, un piatto co...