Ricette dello chef Sara Melnik
Cavolo bianco brasato, pomodoro e cumino
Cavolo bianco brasato con pomodorini e cumino, cremoso e profumato, un confortante accompagnamento d'ispirazione slava.
Gazpacho di avocado e cetrioli
Zuppa fredda verde liscia con avocado e cetriolo, aromatizzata al limone e aneto; antipasto rinfrescante e a basso contenuto di carboidrati.
Frittata di erbe e feta
Morbida frittata con erbe fresche e pezzetti di feta, ricca di lipidi e proteine, perfettamente adatta alla dieta chetogenica.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Gazpacho di avocado e cetrioli
Zuppa fredda verde liscia con avocado e cetriolo, aromatizzata al limone e an...
Insalata di barbabietole, mele e sottaceti
Insalata croccante di barbabietole e mele arricchita con sottaceti e aceto pe...
Borscht leggermente acido
Borscht: zuppa di barbabietola rossa e cavolo con un tocco di aceto, conforta...
Frittata di erbe e feta
Morbida frittata con erbe fresche e pezzetti di feta, ricca di lipidi e prote...