Insalata di barbabietole, mele e sottaceti

Name: Insalata di barbabietole, mele e sottaceti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 300g 300 g di barbabietole cotte sbucciate, tagliate a dadini; 1 1 mela. Nonna. Smith ha tagliato a dadini; 100g 100 g di cetriolini acidi tritati; 1 cuillère à soupe 1 cucchiaio di aceto bianco; 1 cuillère à soupe 1 cucchiaio di olio d'oliva; au goût Sale e pepe

Insalata croccante di barbabietole e mele arricchita con sottaceti e aceto per un sapore agrodolce fresco e croccante.

insalata accompagnamento

Vegan Gluten-Free

schedule Prep. (min)

15 min

whatshot Cottura (min)

0 min

timer Totale (min)

15 min

account_circle Porzioni

Par portion

12.0 g

Lipides

3.0 g

Protéines

8.0 g

Glucides nets

Ingredienti

300 g di barbabietole cotte sbucciate, tagliate a dadini

1 mela. Nonna. Smith ha tagliato a dadini

100 g di cetriolini acidi tritati

1 cucchiaio di aceto bianco

1 cucchiaio di olio d'oliva

Sale e pepe

Istruzioni

Mescolare le barbabietole e le mele in un'insalatiera.
Aggiungere sottaceti, aceto e olio. Mescolare bene e aggiustare il condimento.
Servire a temperatura ambiente o leggermente freddo. Lasciare riposare qualche minuto se necessario prima di servire in tavola.

Consigli

Preparare 30 minuti prima di servire per lasciare infondere i sapori. Si sposa bene con salumi o affettati.

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