Würziges Truthahn-Kotleti

Leicht gewürzte Putenfleischbällchen, gebraten oder gegrillt, inspiriert von traditionellen Kotleti und geeignet für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Gluten-Free
schedule Vorbereitung (min)
20 min
whatshot Garzeit (min)
15 min
timer Gesamt (min)
35 min
account_circle Portionen
4
280 kcal
Par portion
18.0 g
Lipides
26.0 g
Protéines
2.0 g
Glucides nets
Zutaten
500 g gemahlener Truthahn 500 g gemahlener Truthahn
1 Ei 1 Ei
1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt
2 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Esslöffel gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer
Anweisungen
  1. Alle Zutaten vermischen, Kugeln formen und leicht flach drücken.
  2. In einer heißen Pfanne 4 bis 5 Minuten kochen lassen. Pro Seite, bis alles vollständig gegart ist. Überprüfen Sie, indem Sie mit einer Gabel oder einem Messer hineinstechen – die Konsistenz sollte angemessen sein. Heiß servieren.
Tipps
  • Mit einer würzigen Sahnesauce oder einem knackigen Salat servieren.
Ausgewählte Zutaten

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Zuckerfreier Avocado-Kakao-Brownie

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Mit Essigkörnern geschmorter Kohl
Mit Essigkörnern geschmorter Kohl

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Irina Volkov Russia

Chef Irina Volkov

Russland

Modern-russisch

Wurzelgemüse-fokussierte Teller und verfeinerte Slow-Cooking-Techniken – angepasst an Low-Carb-Bedürfnisse.

8 Artikel 8 Rezepte
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