Recetas del chef Mateo Rueda
Tortilla keto 'soba': champiñones, puerro y salsa de soja sin azúcar
Tortilla japonesa revisada con champiñones, puerros y salsa de soja sin azúcar para un desayuno sabroso y rico en proteínas.
Cerdo marinado con jengibre y lima
Filete de cerdo marinado con jengibre, lima y salsa tamari sin azúcar, asado a fuego alto. Salsa reducida para acompañar.
Recetas del chef
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Tortilla keto 'soba': champiñones, puerro y salsa de soja sin azúcar
Tortilla japonesa revisada con champiñones, puerros y salsa de soja sin azúca...
Pastel de coco ligero
Bizcocho húmedo de coco, bajo en hidratos de carbono y sin harina de trigo.
Cerdo marinado con jengibre y lima
Filete de cerdo marinado con jengibre, lima y salsa tamari sin azúcar, asado ...