Camarones A La Parrilla Con Ajo Limón Y Hierbas Portuguesas

Camarones salteados a fuego alto, condimentados con ajo, limón y hierbas, preparados en pocos minutos para un plato agradable.

Ingredientes

300 g de camarones crudos pelados

2 dientes de ajo, picados

Jugo de medio limón

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de perejil fresco picado

1 pizca de pimiento de Espelette opcional

Instrucciones

1. Mezcle el ajo, el aceite, el jugo de limón, el ají y el perejil y marine los camarones durante 5 minutos.
2. Calienta una sartén a fuego alto y dora los camarones durante 1 a 2 minutos. Por lado hasta que tenga color.
3. Sirva inmediatamente con un chorrito adicional de jugo de limón y una cama de ensalada.

Consejos

• No cocines demasiado los camarones; se volverán gomosos.