Gamberetti alla griglia con aglio limone ed erbe portoghesi

Name: Gamberetti alla griglia con aglio limone ed erbe portoghesi
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 300g 300 g di gamberi crudi sgusciati; 2 gousses 2 spicchi d'aglio, tritati; 1/2 citron Succo di mezzo limone; 2 cuillère à soupe 2 cucchiai di olio d'oliva; 1 cuillère à soupe 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato; au gout 1 pizzico di pepe di Espelette opzionale

Gamberi scottati a fuoco vivace, aromatizzati con aglio, limone ed erbe aromatiche, preparati in pochi minuti per un piatto conviviale.

portata-principale entrata

Pescatarian Gluten-Free

schedule Prep. (min)

10 min

whatshot Cottura (min)

6 min

timer Totale (min)

16 min

account_circle Porzioni

Par portion

18.0 g

Lipides

28.0 g

Protéines

3.0 g

Glucides nets

Ingredienti

300 g di gamberi crudi sgusciati

2 spicchi d'aglio, tritati

Succo di mezzo limone

2 cucchiai di olio d'oliva

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

1 pizzico di pepe di Espelette opzionale

Istruzioni

Mescolare aglio olio succo di limone peperoncino e prezzemolo e marinare i gamberi per 5 minuti.
Scaldare una padella a fuoco alto e rosolare i gamberi per 1 o 2 minuti. Per lato finché non viene colorato.
Servire subito con un'ulteriore spruzzata di succo di limone e un letto di insalata.

Consigli

Non cuocere troppo i gamberetti; diventeranno gommosi.

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