Tartellette al cioccolato e avocado

Name: Tartellette al cioccolato e avocado
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 150 g farina di mandorle; 60 g burro fuso; 2 avocado maturi; 120 g cioccolato fondente 85%; au goût dolcificante a piacere

Tartellette individuali composte da una ganache al cioccolato e avocado a basso contenuto di carboidrati, con una base croccante di mandorle.

dessert vegetariano cheto

Vegan Low-Carb

schedule Prep. (min)

whatshot Cottura (min)

timer Totale (min)

account_circle Porzioni

Par portion

26.0 g

Lipides

6.0 g

Protéines

3.0 g

Glucides nets

Ingredienti

farina di mandorle

burro fuso

avocado maturi

cioccolato fondente 85%

dolcificante a piacere

Istruzioni

Preriscaldate il forno a 180°C e preparate gli stampini per tartellette.
Mescolare la farina di mandorle e il burro fuso; Pressare il composto negli stampini e cuocere in forno per 8-10 minuti fino a leggera doratura, quindi lasciar raffreddare.
Sciogliere il cioccolato, unirlo alla polpa di avocado e al dolcificante fino ad ottenere una ganache liscia; spargere sulle basi raffreddate.
Conservare in frigorifero per almeno 1 ora per rassodare, servire freddo con scorza d'arancia se lo si desidera.