Ricette dello chef Tomasz Kowal
Zuppa di carciofi al tartufo
Zuppa cremosa di carciofi, aromatizzata con un pizzico di olio al tartufo e guarnita con un pizzico di panna: una versione leggera e keto-friendly.
Coniglio con senape ed erbe aromatiche
Coniglio tenero bollito con senape ed erbe fresche; piatto tradizionale a basso contenuto di carboidrati.
Millefoglie di melanzane con ricotta e pomodorini secchi
Strati di melanzane arrostite alternati ad una preparazione di ricotta alle erbe e pomodori secchi; Piatto vegetariano gustoso e a basso contenuto di carboidrati.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Zuppa di carciofi al tartufo
Zuppa cremosa di carciofi, aromatizzata con un pizzico di olio al tartufo e g...
Pollo arrosto con rosmarino e burro all'aglio
Pollo arrosto dalla pelle croccante, aromatizzato al rosmarino e condito con ...
Tacos di cavolfiore stile Al Pastor
Cavolfiore arrosto marinato stile al pastor, spezie affumicate e lime, servit...
Millefoglie di melanzane con ricotta e pomodorini secchi
Strati di melanzane arrostite alternati ad una preparazione di ricotta alle e...
Coniglio con senape ed erbe aromatiche
Coniglio tenero bollito con senape ed erbe fresche; piatto tradizionale a bas...