Recetas keto gluten-free
La dieta cetogénica (keto) prioriza los alimentos bajos en carbohidratos y ricos en grasas saludables para fomentar el uso de cuerpos cetónicos como fuente de energía. Ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, aumenta la sensación de saciedad y puede apoyar el control de peso cuando se sigue de manera responsable. En KetoMondo, ofrecemos recetas keto, consejos y productos adecuados para cocinar sabroso respetando los macros. Consulta a un profesional de la salud antes de cualquier cambio dietético importante.
Curry de espinacas con paneer
Espinacas frescas y paneer en una salsa cremosa y picante, un plato vegetariano indio nutritivo y sabroso.
Pescado con sambal, tomate y chile
Pescado blanco en salsa sambal roja picante con tomate y ají, un plato sabroso y picante con influencias asiáticas.
Bacalao ahumado con coliflor
Bacalao ahumado servido con coliflor a la crema de mostaza, un plato costero sabroso y reconfortante.
Endivias con jamón y bechamel
Escarola envuelta en jamón de Parma y cubierta con bechamel cremosa, un agradable gratinado de inspiración belga.
Albóndigas de ternera, rica salsa de tomate
Tiernas albóndigas de ternera en una rica salsa de tomate con cebolla y hierbas, un plato reconfortante y generoso.
Lenguado, mantequilla dorada, almendras y limón
Filetes de lenguado fritos en mantequilla marrón, servidos con almendras y limón fresco para un plato delicado y elegante.
Ensalada de remolacha, queso de cabra y berros
Las remolachas asadas, el queso cremoso de cabra y los berros picantes se combinan en una ensalada sofisticada con sabores agridulces.