Recetas del chef Tara Shah
Caviar de berenjena con tahini y limón
Puré de berenjena asada, tahini y limón, untable bajo en carbohidratos, perfecto como aperitivo sobre chips keto.
Cordero al curry con berenjenas
Trozos de cordero cocidos a fuego lento en salsa picante de tomate y berenjena, apto para la dieta cetogénica con cocción lenta para ablandar la carne.
Chuletas de cordero con zaatar y berenjenas asadas
Chuletas de cordero marinadas en zaatar servidas con berenjenas asadas al horno; Plato fragante y bajo en carbohidratos.
Recetas del chef
Todas sus recetas
Chuletas de cordero con zaatar y berenjenas asadas
Chuletas de cordero marinadas en zaatar servidas con berenjenas asadas al hor...
Tartar de ternera con aguacate y lima
Un tartar fresco y ligero, perfecto para los amantes de la cocina cruda. La c...
Coliflor 'Biryani' con especias y cilantro
Una versión keto del biryani: 'arroz' de coliflor aromatizado con garam masal...
Cordero al curry con berenjenas
Trozos de cordero cocidos a fuego lento en salsa picante de tomate y berenjen...
Caviar de berenjena con tahini y limón
Puré de berenjena asada, tahini y limón, untable bajo en carbohidratos, perfe...
Salmón con limoncillo y leche de coco
Papillote de salmón aromatizado con limoncillo, leche de coco y ralladura de ...