Recettes keto gluten-free
Le régime cétogène (keto) privilégie les aliments pauvres en glucides et riches en bonnes graisses pour favoriser l'utilisation des corps cétoniques comme source d'énergie. Il aide à stabiliser la glycémie, augmente la sensation de satiété et peut soutenir la gestion du poids lorsqu'il est suivi de manière responsable. Sur KetoMondo, nous proposons des recettes keto, des astuces et des produits adaptés pour cuisiner savoureux tout en respectant les macros. Consultez un professionnel de santé avant tout changement alimentaire majeur.
Stir fry brocoli crevettes
Brocoli et crevettes sautés à l'ail et au gingembre, rehaussés de tamari, pour un plat savoureux et prêt en moins de trente minutes.
Salade cœur de palmier cacahuète
Salade fraîche de cœurs de palmier à la sauce cacahuète légère, citron vert et herbes thaïes, croquante et parfumée en accompagnement ou en plat léger.
Chou frise sauce sesame gingembre
Salade de chou frisé massé à la sauce sésame et au gingembre, citron vert, pour un accompagnement croquant et parfumé.
Morue fumée beurre citron
Filet de morue fumée poêlé au beurre citronné, simple et savoureux, inspiré des traditions néerlandaises.
Soupe endives crème
Velouté d'endives onctueux à la crème, où l'amertume délicate est adoucie par une touche crémeuse, classique des Pays-Bas et de Belgique.
Steak tomate mozzarella
Steak grillé surmonté de tomates fraîches, mozzarella di bufala et basilic, une version caprese servie en plat principal.
Salade betteraves fromage frais
Salade de betteraves rôties au fromage blanc (ou quark), vinaigre balsamique et herbes, fraîche et légère, inspirée des traditions néerlandaises.
Chou vapeur beurre muscade
Chou vapeur nappé de beurre frais et rehaussé d'une pincée de muscade, accompagnement simple et savoureux.
Tajine poulet citron olives
Poulet mijoté au citron confit, olives et gingembre pour un tajine marocain parfumé et généreux.