Ricette dello chef Irina Volkov
Kotleti di tacchino piccante
Polpette di tacchino leggermente speziate, saltate in padella o grigliate, ispirate ai tradizionali kotleti e adatte ad una dieta low carb.
Zuppa leggera di cavolo russo
Brodo leggero di cavolo, carote ed erbe aromatiche, ispirato alle zuppe russe e adatto ad una dieta povera di carboidrati.
Brownie al cacao e avocado senza zucchero
Brownie fondente a base di avocado e cacao, zuccherato senza zuccheri aggiunti; ricco di grassi sani e povero di carboidrati.
Ricette dello chef
Tutte le sue ricette
Salmone alla griglia con erbe russe
Filetti di salmone marinati in aneto ed erba cipollina, grigliati alla perfez...
Zuppa leggera di cavolo russo
Brodo leggero di cavolo, carote ed erbe aromatiche, ispirato alle zuppe russe...
Insalata di finocchi e agrumi
Insalata croccante di finocchi e spicchi di agrumi, condita con una vinaigret...
Kotleti di tacchino piccante
Polpette di tacchino leggermente speziate, saltate in padella o grigliate, is...
Cavolo brasato con semi di aceto
Cavolo cappuccio brasato a lungo in aceto e semi (cumino o cumino), un contor...