Ricette keto piatto
La dieta chetogenica (keto) privilegia alimenti poveri di carboidrati e ricchi di grassi buoni per favorire l'uso dei corpi chetonici come fonte di energia. Aiuta a stabilizzare la glicemia, aumenta il senso di sazietà e può supportare la gestione del peso se seguita in modo responsabile. Su KetoMondo, offriamo ricette keto, consigli e prodotti adatti per cucinare con gusto rispettando i macro. Consulta un professionista della salute prima di qualsiasi cambiamento alimentare importante.
Coniglio con senape ed erbe aromatiche
Coniglio tenero bollito con senape ed erbe fresche; piatto tradizionale a basso contenuto di carboidrati.
Petto d'anatra, salsa di lamponi
Petto d'anatra rosa accompagnato da una salsa di lamponi ridotta senza zucchero, ricca di grassi sani.
Zucchine ripiene di formaggio ed erbe aromatiche
Zucchine arrosto ripiene con una miscela di formaggio cremoso ed erbe aromatiche, a basso contenuto di carboidrati.
Salmone con crosta di erbe e limone
Filetti di salmone grigliati, ricoperti da una crosta croccante alle erbe e scorza di limone; piatto ricco di omega-3, povero di carboidrati.
Melanzane gratinate alla parmigiana
Melanzane arrostite, strati di salsa di pomodoro piccante e mozzarella filante, versione a basso contenuto di carboidrati (senza pangrattato).
Filet mignon, salsa cremosa al gorgonzola
Filetto di maiale scottato servito con una ricca salsa di gorgonzola e panna, a basso contenuto di carboidrati e molto cremoso.
Pollo al curry con cocco e spinaci
Pezzi di pollo bolliti in un cremoso latte di cocco e salsa delicata al curry, serviti su un letto di spinaci saltati: a basso contenuto di carboidrati e ricchi di grassi sani.
Spiedini di agnello con zaatar e limone
Fragrante spiedino di agnello marinato nello zaatar e succo di limone, grigliato alla perfezione; ideale per un pasto conviviale, a basso contenuto di carboidrati.
Cavolfiore intero arrosto, salsa tahini e limone
Cavolfiore intero arrostito fino a caramellare, condito con salsa tahini al limone; piatto vegetariano a basso contenuto di carboidrati, molto visivo.